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更新時間：2023-10-10 13:03:53
CAS No.：59-67-6
標準 ：食品添加劑
分子式 ：C6H5NO2
分子量 ：123.11
產品描述 ：煙酸參與煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)生產，后者則被用于線粒體氧化磷酸化生產三磷酸腺嘌呤(ATP)。它還會減少肝臟生產的極低密度脂蛋白(VLDL)和載脂蛋白B (apo-B)。煙酸缺乏會導致糙皮病。
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